Sahne*, Birnen*, Milch*, Rübenzucker*, Schmand*, Dinkel 630**, Ei*, Quark*, Schokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Butter*, Maisstärke*, Dinkel**, Wasser, Aprikosenfruchtaufstrich* (Zucker*, Aprikosen*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin), Zitronensaft*, Weinsteinbackpulver (Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Orangenschalenpaste* (Rübenzucker*, Orangenschalen*, Zitronensaft*, Orangensaft*, Orangenöl*), Zitronenschalenpaste* (Rübenzucker*, Zitronenschalen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*), Meersalz, Apfelsaft*, Vanille*, Agar-Agar*.
Dekor: Schokolade zartbitter* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Sojalecithin*).