Frisch aus der Backstube

Foto: DLS

Auf dem Feld ist Emmer wenig zimperlich. In der Backstube ist das herzhafte Urgetreide jedoch eine Diva, die der Bäcker mit Samthandschuhen anfassen muss.

Foto: DLS

Noch immer hungert weltweit jeder achte Mensch. Auch in diesem Jahr wollen wir darauf aufmerksam machen und Gutes tun. Vom 05.10. bis 10.10.2020 verkaufen wir in allen DLS Verkaufsstellen und teilnehmenden Partnerläden unser tolles MultiSaattBrot aus Hennefer Roggen. Die kompletten Einnahmen des Verkaufs spendet die DLS an die Tafel.

Foto: DLS

Brot gehört zu den beliebtesten Lebensmitteln bei uns, doch leider landet jedes achte gekaufte Brot im Müll. Durch die richtige Lagerung bleibt Brot lange frisch. Und wird es doch einmal altbacken, kommt es im italienischen Brotsalat oder in einem warmen Auflauf zu neuen Ehren.

Foto: DLS

In Bio-Butter stecken viele lebenswichtige Fettsäuren und ihr Geschmack ist unvergleichlich. Sie ist ein wertvolles Lebensmittel, das ganz ohne künstliche Zutaten auskommt. Lassen Sie sich also nicht die Butter vom Brot nehmen! Und genießen Sie köstliche Bio-Backwaren mit Butter als natürliche Zutat.

Foto: DLS

Belegte Brote und Brötchen passen perfekt zu neuen Foodtrends. Und zum Schulanfang!

Sogar das klassische deutsche Abendbrot feiert Renaissance.