Frisch aus der Backstube

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Ballaststoffe sind kein überflüssiger Ballast, weil wir Menschen sie nicht verdauen können. Im Gegenteil: Genau diese Eigenschaft macht sie so wertvoll. Besonders Ballaststoffe aus Vollkornbrot halten unseren Darm gesund, sorgen für eine gute Verdauung und sind gut für die Figur.

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Elf unserer Produkte haben bei der sensorischen Qualitätsprüfung des Deutschen Brotinstitut e.V. die Auszeichnung „Sehr gut“ erhalten.

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Roggenbrote schmecken nicht nur hervorragend, sondern sind super gesund. Gleichzeitig unterstützen Sie mit jedem gekauften Bio-Roggenbrot die ökologische Landwirtschaft und leisten einen Beitrag für die Umwelt.

Auf dem Dach unseres Produktionsgebäudes in Hennef-Hossenberg wird ab sofort noch mehr klimafreundlicher Solarstrom mittels modernster Photovoltaik-Technik erzeugt. Wir haben unsere Solaranlage mit einer neuen, zusätzlichen Anlage vervierfacht.

Sieben unserer Auszubildenden haben diesjährig an der Gesellenprüfung teilgenommen. Wir sind stolz, zum Gesellenbrief gratulieren zu können. Ganz besonders glücklich sind wir, dass von den fünf besten Prüflingen zwei hier bei uns ausgebildet wurden.