Kleine Backfreunde treffen altes Handwerk
Wie im Kinderlied „ Backe backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen", lud der Kinderkulturwelt e.V traditionell am Samstag, 25.10.2014 unter dem Motto „Vom Ackerkorn zum Schrot" zu einem herbstlichen Backworkshop ein.
16 neugierige kleine Backfreunde erfuhren von DLS-Bäckermeister Detlef Koch Wissenswertes über Zutaten und Herstellung von leckeren und gesunden Broten und Kuchen.
Nach alter Tradition rührten und kneteten die Kinder mit viel Freude und es entstanden kleine Meisterwerke. Sie wurden anschließend im alten Steinbackofen in Altenrath, der mit Buchenholz bereits einen Tag vorher beheizt wurde, knusprig und goldbraun gebacken.
Die entstandenen Fledermäuse, Weckmänner, Tannenbäume usw. sahen nicht nur lecker aus, sondern schmeckten auch köstlich. Den Wunsch der Eltern mehrere Male im Jahr im Backes Altenrath zu backen, nahm der Verein gerne auf.
Mehr Infos: www.kinderkulturwelt.de und bei Facebook unter Kinderkulturwelt e.V.