Wasser, Roggen**, Weizen**, Leinsaat*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Mohn*, Meersalz, Hefe*, Brotgewürz* (Koriander*, Fenchel*, Anis*, Kümmel*), Roggennatursauer* (Roggenschrot**, Wasser, Sauerteig*).
pro 100g
keine Konservierungsstoffe
keine Farbstoffe
keine Emulgatoren
keine Frischhaltestoffe
keine Säureregulatoren
keine Anti-Schimmelmittel
keine Industriebackmittel
keine Fertigbackmischungen