Blütenhonig*, Dinkel**, Dinkel 630**, Zuckerrübensirup*, Wasser, Zitronat* (Maisstärkesirup*, Zitronenschalen*, Meersalz), Walnüsse*, Orangeat* (Maisstärkesirup*, Orangenschalen*, Meersalz), Lebkuchengewürz* (Zimt*, Muskatnuss*, Nelken*, Kardamom*, Piment*, Macis*, Ingwer*), Weinstein, Weinsteinbackpulver (Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Maisstärke*.