Ofenführer/ Teigmacher (m/w/d)
ab sofort
Wir stellen ein!
Werde Teigmacher/ Ofenführer (m/w/d) in unserer Handwerksbiobäckerei. Wir sind eine reine Biobäckerei mit einer starken Verbindung zur Regionalität und Nachhaltigkeit.
Wir bieten dir ein modernes und innovatives Arbeitsumfeld, eine faire Vergütung mit Zuschlägen. Du erhältst Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren. Tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Wir bieten dir nicht nur, wir freuen uns, wenn du Weiterbildungsmöglichkeiten nutzt.
Ihre Aufgaben
- Bedienung, Steuerung und Überwachung moderner Backöfen und anderer Produktionsanlagen
- Sicherstellung der Qualität
- Kontrolle der Backwaren auf Bräunung, Geschmack und Konsistenz
- Reiniung und Wartung der Öfen und Anlagen
- Einhaltung der HACCP Vorschriften
- Teamarbeit und Unterstützung bei der Tigherstellung und Produktionsabläufen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung im Umgang mit Backöfen
- Leidenschaft für handwerkliche Backkunst und biologische Produkte
- Handwerkliches Geschick, Sorgfalt und ein Auge fürs Detail
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit
- Gute Deutschkenntnisse