| Vollkorn | |
Art. 400 | demeterFamiliaBrot 750g 100% Weizen , belebtes Wasser, Hefe, Meersalz | |
Art. 401 | MohnBrot 750g 100% Weizen , belebtes Wasser, Hefe, Meersalz, Mohn | |
Art. 402 | SesamBrot 750g 100% Weizen , belebtes Wasser, Hefe, Meersalz, Sesam | |
Art. 415 | KartoffelBrot 750g 100% Weizen , belebtes Wasser, frisch geriebene Kartoffeln, Hefe, Meersalz | |
Art. 418 | BuchweizenBrot 500g 100% Weizen , belebtes Wasser, Buchweizen, Hefe, Meersalz | |
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| Stuten | |
Art. 450 | RosinenStuten 500g 100% Weizen , belebtes Wasser, Rosinen , Honig, Butter, Hefe, Gewürze, Meersalz, SB-Lecithin | |
Art. 451 | Stuten ohne Rosinen 500g 100% Weizen , belebtes Wasser, Honig, Butter, Hefe, Gewürze, Meersalz, SB-Lecithin | |
Art. 253 | BioRosinenBlatz 250g Weizen 550 , Milch, Rosinen , Roh-Rohrzucker, Butter, Hefe, Ei, Meersalz, Malz, SB-Lecithin | |
Art. 254 | BioMilchBlatz 250g Weizen 550 ,Milch, Roh-Rohrzucker, Butter, Hefe, Ei, Meersalz, Malz, SB-Lecithin | |
Art. 255 | Frühlingsblatz 500g Weizenmehl 550 , Milch, Roh-Rohrzucker, Rosinen , Mandeln, Orangeat, Butter, Hefe, Ei, Meersalz, SB-Lecithin, Malz, Vanille | |
Art. 257 | Mohntraum 400g Weizen 550 , Milch, Mohn, Roh-Rohrzucker, Butter, Hefe, Ei, Maisstärke, Vanille, Zitrone, Meersalz, Zimt, Aprikosenmarmelade, Mandeln | |
Art. 258 | französ. Brioche ca. 200g Weizen 550 , Milch, Honig, Roh-Rohrzucker, Ei, Butter, Hefe, Meersalz, Rum, Orange, Zitrone | |
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| Auszugsmehl | |
Art. 90 | Ciabatta 300g Weizen 550 , belebtes Wasser, Olivenöl, Hefe, Meersalz, Malz, SB-Lecithin | |